茂名2月6日电 (孙秋霞 黄浩诗 冯建奎)走进茂名高州市泗水镇大翰村，只见近两万亩地种植着玉米、青瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、油麦菜等“北运菜”，一垄垄菜田规整有序，放眼望去，郁郁葱葱、绿意盎然。
大翰村村干部张景意介绍，该村是高州市冬种面积最大的村，最早引进了“粤秀3号”和“抗病2号”青瓜，具备抗寒耐旱特点，亩产比常规品种高200至500斤。引种的“双青12号”“双青35号”四季豆，深受市场青睐。
“每年冬菜上市，来自全国各地的大批客商到此设点收购，收购商将收购的长豆角、四季豆等‘北运菜’装上泡沫箱，加冰封上胶纸，装上货车输往全国各地。”泗水镇农办副主任邱晶晶说。
泗水镇自20世纪80年代开始，依托得天独厚的自然气候条件，冬季大规模推广种植“北运菜”，是高州市最早种植北运菜的乡镇之一，目前逐渐发展成为全国菜篮子工程南方反季节蔬菜生产基地。
泗水镇党委副书记陈亮介绍：“近年来，我镇根据当地气候条件和农作物生长特点，每年种植早稻、晚稻两造，可实现每年每亩水田收获稻谷2000斤左右。晚稻收获后，冬季再种植两到三造蔬菜作物，有效填补‘种植空窗期’，让‘冬闲田’变成‘增收地’，实现了一田多收以及土地资源利用最大化。”
为持续提升耕地质量，高州市因地制宜集成了多种培肥改土技术，如秸秆还田、紫云英绿肥种植、增施有机肥料、盐碱地改良等。
镇江镇“万亩方”项目，是高州市全域土地综合整治项目(一期)的重要试点之一。该项目结合周边现状耕地进行规模化的耕地集中连片整治，通过田块调整、田面平整、地力提升和田埂砌筑等工程以及配置相应灌溉渠道，对水田实施提质，水浇地、旱地等实施提质改造。
镇江镇“万亩方”项目仅仅是高州市加强耕地保护案例之一。2023年9月，广东省自然资源厅批复同意高州市为省级全域土地综合整治县域试点，全市划分为3个整治区域，谋划项目34个，总投资211.64亿元，一期项目总投资13.98亿元。
截至目前，高州市耕地面积已达58.28万亩，共立项建设垦造水田项目12个，面积4354.94亩，形成水田指标1210.49亩。
高州市自然资源局耕保股股长钟声表示，下一步，高州市将以全域土地综合整治为契机，通过新修沟渠、新修道路等工程，把万亩方全域土地综合整治项目地内原本零散非耕地和现状耕地整合，进行连片整治开发。(完)